Bronies Oreo Kukus (Resep: cuma 3 bahan)

Kali ini mamak nyoba resep yang ga sengaja dilihat di FB yaitu Bronies Oreo Kukus. 

Karena bahannya yang gampang banget cocok banget sama moto masakan mamak yang ga mau ribet.

Bahan utamanya cuma 3 macem loh, gampang banget prosesnya juga, langsung aja simak di bawah.

Bahan:

1. Oreo (18 buah, kalo oreo kemasan kecil, berarti 6 bungkus /  kalo kemasan besar berarti 2 bungkus)
2. Telur 1 butir
3. Susu kental manis coklat (2 sachet / kalo pake yang kaleng 8 sendok makan)

Cara Membuat:

• Hancurkan oreo dengan menggunakan air hangat secukupnya atau pake blender juga boleh. Mamak lebih prefer pake air hangat sih

• Kocok telur sampai berbusa dan agak putih
• Campurkan telur ke dalam oreo yang udah hancur tadi, kemudian tambahkan susu kental manis
• Aduk sampai rata
• Tuang ke dalam loyang kukus atau tempat makan tahan panas/oven yang sebelumnya sudah dilapisi mentega biar ga lengket
• Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit, atau sampai adonan matang

• Potong sesuai selera
• Viola, Jadi bronies oreo kukus

Ga susah sama sekali

Rasanya juga ga terlalu manis

Banyak yang nanya, ga pake tepung mak? Ga pake gula mak? atau gimana bisa ngembang, emang ga bantet kalo ga pake pengembang? Jawabannya GA. Ga pake tepung, karena tepung udah terganti sama oreonya mak, baik biskuitnya maupun gula yang di dalam oreo udah menggantikan tepung dan gula. Ga pake pengembang, karena dari telur yang dikocok lama itu udah membuat adonan mengembang.

So easy, enak dan anak-anak pasti suka banget.

Kiona aja suka banget.

Caw in the next recipe, mamak2 kece